Mỳ ý bò sốt cà chua có hương vị lạ bạn có thể đổi bữa cho cả gia đình nhé. Nếu bạn không ăn được cay thì mì ý bò sốt cà chua là một gợi ý hay.
Tự tay làm món mì ý bò sốt cà chua

Mỳ ý bò sốt cà chua có hương vị lạ bạn có thể đổi bữa cho cả gia đình nhé. Nếu bạn không ăn được cay thì mì ý bò sốt cà chua là một gợi ý hay.

Nguyên liệu gồm có: (lượng nguyên liệu cho 4 người ăn)

– 500gr thịt thăn bò

– 1 trái bắp Mỹ

– 40 gram sốt cà chua

– 1 trái cà chua tươi

– ½ (một phần hai) củ hành tây

– 200 gram mì Ý

– Gia vị: 10 gram muối; 40 gram đường; 5 gram tiêu; 2 tép tỏi; dầu chiên.

Cách làm mỳ ý bò thơm ngon:

Bước thứ nhất(1): Rửa bắp, tách lấy hạt. bóc vỏ và thái hạt lưu hành tây.

Bước thứ hai(2): rửa thật sạch, thái thịt bò thành từng miếng nhỏ.

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch, thái hạt lựu cà chua. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi cùng hành tây, cà chua.

Bước thứ tư(4): Khi cà chua tươi ra màu, tiếp tục cho vào 40 gram sốt cà chua, bắp vào, đảo đều.

Bước thứ năm(5): Khi bắp vừa chính thì cho thịt bò, 40 gram đường,10 gram muối, 5 gram tiêu vào đảo nhanh tay khoảng 2 phút rồi tắt lửa.

Bước thứ sáu(6): Trụng mì Ý trong nước sôi khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra, đổ một ít dầu chiên vào trộn thật đều, tránh cho mì bị dính.

Dọn mì Ý bò sốt cà chua ra dĩa, ăn kèm thịt bò sốt cà chua.

Lưu ý: Chỉ nên xào thịt bò vừa chín tới, tránh xào lâu, khiến thịt dai và mất chất.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

chả cá Hàu xào văn CГЎ Kho hoc cach lam banh bắp bò nhúng mẻ Ha củ cải chiên giòn trà xanh thói quen sinh lý phái mạnh già cách nhuộm màu trứng luộc rét mía kho thịt ba chỉ ca loc May Từ Rau củ Cà nh trái hồng banh bao khoai lang mojito bạc hà là mà Nho da day heo cạch lam mut coc Thịt Bò Banh bo hap rau câu cookies sừng bò khoai lang lắc trang tri hoa qua bánh gậy socola Gà chiên cách ngâm đào Nau cháo mứt khoai tây cơm chiên tôm trứng che bi ngo Kem chuối mon mien măng tây xào Măng tây xào tôm dien lam trung hap cuon thit di chuá bánh mặn Potato scones Thịt lợn hến xào xúc bánh tráng magic tra dao thịt heo om khoai sọ bánh xoài flour lam panna cotta goi ca ăn sáng đậu phụ nui tron cà ch nẠu canh cua thịt xông khói cuộn tôm nướng thịt heo kho măng tôm tr㪠mon an viet lam lau nam chua cay Riềng ngon thom an ngon trà chanh leo mứt vỏ bưởi lau ga cà moi kho ca chi vang giá cach lam com chien tom sáng tạo Canh cut tôm chiên sốt trộn nộm hoa chuối cơm gà Hội An canh khoai môn nấu tôm ca cá buon Nghệ Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi heo quay làm sinh tố kiwi trà bẠc hà ga tam nuoc mam chien gion bun ga trang suc cach lam ca moi tôm rang me mứt củ sen xao sa ot Hạt sen cach lam banh dua muối vừng lạc gỏi nấm kim châm yên mề gà nướng muối mẹo vịt thịt vịt tự làm chả cá mờm tại nhà giày cho bé tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam mÃƒÆ bún cá rau muon ngam sương sáo mít non tom kho sinh tố táo Ngô Tuyết Phượng Mứt chùm ruột gợi trưng Gian tom nuong ngon món canh salad xà lách tra lipton trung ngon tim ga kho Pupa mắm tép